Určite ste už aj vy počuli o Dubajskej čokoláde, ktorá rýchlosťou svetla doslova dobila svet. Naše milé zákazníčky nás zahrnuli žiadosťami o pistáciový krém značky Pisti, ktorý sa používa na výrobu tejto dokonalej pochúťky.
Dubajská čokoláda je luxusná dobrota, ktorá spája bohatú arabskú tradíciu s modernou výrobou prvotriednej čokolády. Vychutnajte si dokonalú harmóniu chutí, od jemnej mliečnej po intenzívnu horkú čokoládu, často obohatenú o exotické ingrediencie ako šafran, kardamón či pistácie.
ČO BUDEME POTREBOVAŤ?
- 500 g horkej alebo mliečnej čokolády
- 400 g pistáciového krému
- 150 g nakrájaného a oddeleného kataifi cesta
- 60 g masla
- 20 g sezamovej pasty tahini
- drvené pistáciové oriešky
- štipka soli
POSTUP
- V panvici si rozpustíme maslo, pridáme nalámané kataifi cesto a smažíme približne 10 minút do chrumkava.
- Následne v miske zmiešame pistáciový krém s tahini a soľou, pridáme pripravené kataifi cesto.
- Rozpustíme čokoládu v miske vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnnej rúre. S pomocou lyžice nalejeme rozpustenú čokoládu do silikónových foriem, tak aby čokoláda pokryla dno a boky formy. Pridáme pistáciové oriešky a formu s čokoládou vložíme do chladničky, aby stuhla.
- Stuhnutú čokoládu vyberieme z chladničky a rozotrieme po nej kataifi zmes. Uhladíme stierkou, vylejeme zvyšnú čokoládu, taktiež uhladíme a opäť vložíme do chladničky stuhnúť. Keď je čokoláda dostatočne stuhnutá vyberieme z formy a už si len vychutnávame luxusnú chuť Dubajskej čokolády.
Chystáte sa v najbližšom období do tejto krásnej destinácie? V tom prípade môžete mať na zreteli, čo by rozhodne potešilo vašich známych. Ideálny darček z Dubaja, ktorý poteší každého milovníka sladkostí a prináša autentický zážitok z Blízkeho východu. Objavte neopakovateľnú chuť Dubajskej čokolády a nechajte sa uniesť do sveta luxusu a lahodnosti.
